Χαίρετε!

Με χαρά σας παρουσιάζουμε μια αγαπημένη μας συνταγή που συνοδεύεται από video, που με μεράκι ετοιμάσαμε και ελπίζουμε να σας αρέσει!

Εμείς πάντως χαρήκαμε πολύ τη δημιουργία του! 

Μέσα σε μέρες εγκλεισμού, κάθε είδους δημιουργία, ειδικά όταν «μοιράζεται» και με άλλους, φέρνει πληρότητα στην ψυχή και ευχάριστα αισθήματα.

Πάμε να δούμε τη συνταγή;

Υλικά:

1 φλυτζάνι τσαγιού  λάδι (σπορέλαιο ή ελαιόλαδο)

1 έως 1,5 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη (κατά προτίμηση καστανή)

2 φλυτζάνια τσαγιού νερό ή 1 φλ. νερό και 1 φλ. χυμό πορτοκαλιού

1  φλ.τσ. μούσλι ή νιφάδες βρώμης

3 φλ.τσ. αλεύρι

1 φακελάκι baking powder

για άρωμα: βανίλια ή κανέλα και γαρύφαλλο

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε   τα 2 φλ. νερό (ή το 1 φλ. νερό και το 1 φλ. χυμό) με τη βρώμη ή το μούσλι.

Αφήνουμε να μουλιάσουν 5 λεπτά.

Χτυπάμε λίγο τη ζάχαρη με το λάδι, να διαλυθεί (δεν  είναι απαραίτητοι το μίξερ!)

και προσθέτουμε το μούσλι ή τη βρώμη που έχουμε μουλιάσει.

Προσθέτουμε  το αλεύρι με το baking powder

Και  τέλος το άρωμα που επιλέξαμε.

Μπορούμε να προσθέσουμε και τριμμένη κουβερτούρα.

Ψήνουμε σε ατομικά φορμάκια για muffins ή σε ένα μικρό ταψάκι

σε προθερμασμένο φούρνο  (~160·C) για ~35 λεπτά περίπου.

Γίνονται 12 κεκάκια (ή ένα μικρό ταψάκι ή φόρμα).

Καλή επιτυχία!

 Διατροφικά tips :

Βρώμη: Περιέχει πρωτεΐνες ,υδατάνθρακες και φυτικές ίνες , βοηθάει στην καρδιά και στο ανοσοποιητικό σύστημα και είναι μια υγιεινή , θρεπτική  και χορταστική  επιλογή για τα παιδιά αλλά και τους ενήλικες.

Αλλεργίες: Η συνταγή αυτή είναι μία καλή επιλογή σε περίπτωση αλλεργιών καθώς δεν περιέχει ούτε γάλα ούτε αυγά αλλά προσφέρει εξίσου θρεπτικά συστατικά.

Χυμός πορτοκάλι: Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το ένα φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού με ένα ακόμα  φλιτζάνι νερό σε περίπτωση που υπάρχει κάποια αλλεργία.

Η συνταγή μας βασίστηκε σε αυτή την πολυαγαπημένη σας βασική συνταγή:

Νηστίσιμο κέικ – πολύ πετυχημένο, ελαφρύ και νόστιμο

.

Επισκεφτείτε την σελίδα μας στο Instagram  και το κανάλι μας στο YouTube για να δείτε και το video μας για  την εκτέλεση της συνταγής:

(Instagram : momyof6 ,

YouTube : momyof9 )

Με αγάπη,

Αλεξάνδρα Χ.Τ.

8/12/2020

Μια σκέψη σχετικά μέ το “Συνταγή  για κέικ νηστίσιμο με βρώμη ή μούσλι (+ video)

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για την εξάλειψη των ανεπιθύμητων σχολίων. Μάθετε πως επεξεργάζονται τα δεδομένα των σχολίων σας.