Κουλουράκια πορτοκαλιού (νηστίσιμα- vegan)

Οι συνταγές του μπλογκ είναι από τις αγαπημένες σας αναρτήσεις! Αν και πλέον δεν αναρτώ συχνά συνταγές, όσες υπάρχουν εδώ μέσα έχουν την τιμητική τους. Χαίρομαι όταν λαμβάνω μηνύματά σας και διαβάζω ότι τις φτιάχνετε στο σπίτι σας και σας αρέσουν. Η φροντίδα της μητέρας φαίνεται και μέσα από την ενασχόλησή της με την κουζίνα της – είναι και αυτή μια από τις διακονίες της.

Για τα κουλουράκια αυτά εκδηλώσατε ενδιαφέρον στη σελίδα μου στο instagram. Σάς δίνω, λοιπόν, την συνταγή, που είναι πολύ πολύ απλή, με υλικά που υπάρχουν πάντα στο σπίτι.

Διαβάστε περισσότερα

Αλμυρές τηγανίτες (pancakes) νηστίσιμες – vegan

Χαίρετε!

Την περίοδο της νηστείας, αναζητούμε νόστιμες και υγιεινές λιχουδιές για τα παιδιά. ‘Ετσι, με μια τροποποίηση των αγαπημένων μας νηστίσιμων pancakes φτιάξαμε αλμυρά pancakes και μάς άρεσαν πολύ! Μοιραζόμαστε την συνταγή μαζί σας, γιατί πολλές φίλες στο Facebook και στο Ιnstagram μας την ζήτησαν.

Ελπίζω να σάς αρέσουν! Δεν μπορώ να ισχυριστώ ότι είναι τόσο νόστιμα όσο και οι τηγανίτες με τυρί φέτα, αλλά για την περίοδο της νηστείας είναι μια χαρά! 🙂

Διαβάστε περισσότερα

Αφράτο κέικ με ταχίνι και πορτοκάλι (νηστίσιμο)

 

Μια αγαπημένη συνταγή που φέρνει αναμνήσεις από τα παιδικά μου χρόνια…

Η μητέρα μου μάς την έφτιαχνε συχνά και πάντα μας άρεσε και μας χόρταινε με την «γεμάτη» γεύση της στις μέρες της νηστείας.

Την φτιάχνουμε πλέον και εμείς με τα παιδιά, μόνο που επιχειρήσαμε μια μικρή παραλλαγή: αντί για  σταφίδες και καρύδια, βάλαμε κομμάτια κουβερτούρας και για άρωμα προσθέσαμε βανίλια.

 

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγή  για κέικ νηστίσιμο με βρώμη ή μούσλι (+ video)

Χαίρετε!

Με χαρά σας παρουσιάζουμε μια αγαπημένη μας συνταγή που συνοδεύεται από video, που με μεράκι ετοιμάσαμε και ελπίζουμε να σας αρέσει!

Εμείς πάντως χαρήκαμε πολύ τη δημιουργία του! 

Μέσα σε μέρες εγκλεισμού, κάθε είδους δημιουργία, ειδικά όταν «μοιράζεται» και με άλλους, φέρνει πληρότητα στην ψυχή και ευχάριστα αισθήματα.

Πάμε να δούμε τη συνταγή;

Διαβάστε περισσότερα

Μπισκότα με βρώμη (νηστίσιμα)

 

Χαίρετε, αγαπημένες φίλες και φίλοι!

Πώς τα πάτε με τον «εγκλεισμό»; Πώς κυλά η καθημερινότητα; Εύχομαι πρωτίστως υγεία και ηρεμία- ειδικά τη δεύτερη θα την χρειαστούμε, νομίζω, πολύ, καθώς θα περνά ο καιρός και θα παραμένουμε «έγκλειστοι»…

Έχει ο Θεός! Κάπως θα τα βολέψουμε κι αυτή τη φορά. Ψυχραιμία και προσαρμοστικότητα- και όχι πολλές ειδήσεις! Θα μας «τρελάνουν»! 🙂

Μέσα σε όλα που προσπαθώ να κάνω, για να περνά πιο ευχάριστα η κάθε μέρα, είναι και κάποιες συνταγές, που είναι εύκολες, γρήγορες, οικονομικές και υγιεινές. Ώστε να έχουμε σπιτικό φαγητό, γλυκό και σνακ, ειδικά τώρα στη νηστεία των Χριστουγέννων και ιδιαιτέρως για τα παιδιά , για να έχουν θρεπτικές επιλογές.

 

Διαβάστε περισσότερα

Τηγανίτες (pan cakes) νηστίσιμες με βρώμη και πορτοκάλι

Καλημέρα! Xριστός ανέστη!

με μια συνταγή για νηστίσιμα  (vegan) pan cakes.

Τα αγαπούμε πολύ, όπως και τα αλμυρά pan cakes με φέτα, και τα φτιάχνουμε συχνά. 

Είμαι όμορφο να ξεκινά η μέρα μας με μυρωδιές φρεσκοψημένης τηγανίτας και φροντίδας…

Διαβάστε περισσότερα