Αλμυρά μπισκότα με τυρί

Τα σχολεία άνοιξαν και πάλι και , είτε διά ζώσης είτε διαδικτυακή η φοίτηση, τα παιδιά θέλουν κάτι νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό για κολατσιό. Αλλά και τα μικρούλια ψάχνουν κάτι για να μασουλίσουν. ❤

Ένα πρωινό είχα την έμπνευση να δοκιμάσω να φτιάξω αλμυρά μπισκότα, για να αποφύγουμε τη ζάχαρη, καθώς την εντάσσουμε σε ελάχιστες ποσότητες στην καθημερινή μας διατροφή. Ακόμη και τα μπισκότα με βρώμη, που φτιάχνουμε πολύ συχνά, έχουν πολύ μικρή ποσότητα ζάχαρης.

Κι έτσι, με βάση την συνταγή των πολυαγαπημένων μας μπισκότων, επιχείρησα να δημιουργήσω αλμυρά μπισκότα με τυρί φέτα.

Η προσπάθεια ήταν επιτυχής και, μιας και είδα το ενδιαφέρον σας στην ανάρτηση στο fb σάς την δίνω και σε εσάς:

Είναι εύκολη και γρήγορη, με υλικά που βρίσκονται πάντα στο σπίτι, και ελπίζω ότι θα σας αρέσει και εσάς.

Διαβάστε περισσότερα

Μπισκότα – cookies με βρώμη και σοκολάτα (+video)

 

Μέρες γιορτινές, χριστουγεννιάτικες… αλλά οι αγαπημένες μας συνταγές παραμένουν στο προσκήνιο!

Σήμερα θα σας δώσουμε τη συνταγή για αγαπημένα μπισκότα με βρώμη και σοκολάτα, πολύ νόστιμα και θρεπτικά, που γίνονται πολύ γρήγορα και εύκολα.

Συνοδεύουν τον καφέ, το τσάι μας και το γάλα των παιδιών.

Παρέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά της βρώμης στα παιδιά, αλλά και στις μανούλες που θηλάζουν (η βρώμη είναι γνωστή ως γαλακταγωγό).

Δείτε και το βίντεο, που ετοιμάσαμε με χαρά.

 

Διαβάστε περισσότερα

Μπισκότα με βρώμη (νηστίσιμα)

 

Χαίρετε, αγαπημένες φίλες και φίλοι!

Πώς τα πάτε με τον «εγκλεισμό»; Πώς κυλά η καθημερινότητα; Εύχομαι πρωτίστως υγεία και ηρεμία- ειδικά τη δεύτερη θα την χρειαστούμε, νομίζω, πολύ, καθώς θα περνά ο καιρός και θα παραμένουμε «έγκλειστοι»…

Έχει ο Θεός! Κάπως θα τα βολέψουμε κι αυτή τη φορά. Ψυχραιμία και προσαρμοστικότητα- και όχι πολλές ειδήσεις! Θα μας «τρελάνουν»! 🙂

Μέσα σε όλα που προσπαθώ να κάνω, για να περνά πιο ευχάριστα η κάθε μέρα, είναι και κάποιες συνταγές, που είναι εύκολες, γρήγορες, οικονομικές και υγιεινές. Ώστε να έχουμε σπιτικό φαγητό, γλυκό και σνακ, ειδικά τώρα στη νηστεία των Χριστουγέννων και ιδιαιτέρως για τα παιδιά , για να έχουν θρεπτικές επιλογές.

 

Διαβάστε περισσότερα

Τα αγαπημένα μας κουλουράκια -cookies

και λίγες σκέψεις φθινοπωρινές…

 

Μπαίνουμε σιγά σιγά σε φθινοπωρινούς ρυθμούς…

Σε λίγες μέρες θα χτυπήσει και πάλι για πρώτη φορά το κουδούνι, και τα συναισθήματα είναι ανάμεικτα…

(κάθε εποχή με τις χάρες της, κάθε εποχή με τις «προκλήσεις» της…)

Ας κρατήσουμε μέσα μας λίγο καλοκαίρι, λίγο γαλανό ουρανό και λίγη θάλασσα, που θα κάνουν την σκέψη μας να χαμογελά σε μέρες βαριές, χειμωνιάτικες…

 

Διαβάστε περισσότερα

Tα αγαπημένα μας μπισκότα – cookies (νηστίσιμα)

20170726_154700

Μια πολύ απλή, γρήγορη και εύκολη συνταγή, με λίγα υλικά (όπως εξάλλου όλες οι συνταγές που υλοποιούμε και μοιραζόμαστε μαζί σας) .

Τα μπισκοτάκια αυτά είναι νηστίσιμα και κατάλληλα και για άτομα που έχουν αλλεργίες.

Μπορούν να γίνουν με γεύση βανίλια ή σοκολάτα.

Διαβάστε περισσότερα

Μπισκότα cookies με ταχίνι και πορτοκάλι (αλάδωτα)

.


Το ταχίνι είναι μια από τις τροφές που χρησιμοποιείται κατά κόρον στη νηστεία , ειδικά αν τηρείται το αλάδωτο. Είναι πολύ θρεπτικό, με πλήθος ωφέλιμων στοιχείων για τον οργανισμό μας.

Με ταχίνι, λοιπόν, έφτιαξα μπισκότα που έγιναν ανάρπαστα και ήδη επανέλαβα την συνταγή αρκετές φορές. Έχουν μια ωραία, μαστιχωτή υφή.

Ακόμα και αν δεν σάς αρέσει τόσο το ταχίνι, σάς προτείνω να τα δοκιμάσετε γιατί σε αυτή την συνταγή διακρίνεται ελάχιστα η γεύση του. 

.

Διαβάστε περισσότερα

Μπισκότα νηστίσιμα : εύκολα και γρήγορα

.

μπισκότα νηστίσιμα

.

Μπισκότα πανεύκολα και γρήγορα ! Δεν χρειάζονται ζυμωμα ούτε πλάσιμο με το χέρι.

Με λίγα, απλά και υγιεινά υλικά.

(μια δική μου «έμπνευση», που μάς αρέσει πολύ)

Κατάλληλο και για όσους έχουν αλλεργίες σε αυγά και γάλα. (αντικαθιστώντας το χυμό πορτοκαλιού με χυμό μήου ή άλλο φρούτου, μπορούν να καταναλωθούν και από άτομα με αλλεργ’ια στο πορτοκάλι).

.

Διαβάστε περισσότερα

Μπισκότα με ταχίνι και μέλι- νηστίσιμα

Τα μπισκότα αυτά είναι πολύ νόστιμα και θρεπτικά, νηστίσιμα και αλάδωτα!

Τα παιδιά μας τα εκτίμησαν ιδιαιτέρως και είναι ένα υγιεινό κολατσιό για το σχολείο. Ωραίο και ως  βούτημα για τον καφέ και  το τσάι μας.

Μπισκότα με ταχίνι και μέλι

Τι χρειαζόμαστε: