μια πανεύκολη , γρήγορη, αλλά και νόστιμη συνταγή, που δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσουμε ούτε το μίξερ!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Υλικά:

5 μήλα 

1 ποτήρι λάδι

1 ποτήρι ζάχαρη

χυμός ενός πρτοκαλιού

0,5 κιλό αλεύρι + 1 μπέικιν (ή ένα πακέτο φάρεν απ)

προαιρετικά- κατ΄επιλογή:

ξύσμα πορτοκαλιού

βανίλια

λίγο λικέρ

σπασμένα καρύδια

κανέλα

Εκτέλεση:

1. Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε  στο multi (να μην λιώσουν εντελώς, όπως στην φωτο). Τα μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο μπωλ.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

2. Χτυπάμε στο multi την ζάχαρη με το λάδι, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Μεταφέρουμε το μείγμα στο μπωλ με τα μήλα.

3. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν, καθώς και τα υπόλοιπα υλικά (κατ΄επιλογή).

4. Σε ένα λαδωμένο ταψάκι (ή σε 24 ατομικά χάρτινα φορμάκια muffins) μεταφέρουμε το μείγμα. Στρώνουμε την επιφάνεια με το κουτάλι, για να είναι επίπεδη (το μείγμα είναι κάπως πηχτό).

5. Ψήνουμε σε προσθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα, για 40 λεπτά περίπου.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Καλή επιτυχία!

momyof6

Μια σκέψη σχετικά μέ το “Μηλόπιτα νηστίσιμη : εύκολη συνταγή

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για την εξάλειψη των ανεπιθύμητων σχολίων. Μάθετε πως επεξεργάζονται τα δεδομένα των σχολίων σας.